土豆餅
材料(4人份)
| 土豆 |
4個 |
| 鹽 |
少許 |
| 淀粉 |
2大勺 |
| 蔥 |
一根 |
| 櫻蝦 |
10g |
| 芝麻油 |
1大勺 |
| A(調味料) |
|
| 醬油 |
2大勺 |
| 砂糖 |
2大勺 |
做法
- 煮熟的土豆壓成泥,加鹽,淀粉混合,再加入蔥花末,櫻蝦均勻攪拌
- 在平底鍋上倒入沙拉油,將處理好的土豆泥呈圓形(大概6-8厘米大?。┑谷脲佒校瑑擅婕逯两瘘S。
- 將A(調味料)作佐料,蘸醬享用。
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